银耳汤的做法步骤是什么？银耳汤的功效和作用是什么？

银耳汤的做法步骤是什么?

怎么做银耳汤

食材：

银耳少许，红枣，冰糖，莲子

银耳汤的做法

1.备好银耳少许，还有红枣、冰糖和莲子。

2.准备一盆温水，将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去掉蒂，撕成小朵。

3.把银耳放入锅里，然后加入莲子、红枣和清水，开火煮开。

4.煮开后改中火炖30分钟左右，加入冰糖继续炖5分钟左右，盛出放凉即可。

银耳汤的功效和作用是什么?

银耳汤一般有补脾开胃，滋阴润肺，益气清肠，增强身体免疫力的功效。 对于身体，有利于肝脏排毒、清热、健胃、美容养颜、祛斑。因此，经常食用银耳汤具有保护肝功能和促进肝脏解毒的能力。对慢性支气管炎、肺心病患者有不错的疗效。同时具有健脾、开胃、安神、健胃、健脑、滋阴、清热的功效。这是对身体有益的补品。对于皮肤，含有丰富的特性胶体，可以滋养阴部。因此，经常吃银耳汤可以滋阴保湿，去除面部黄褐斑和雀斑。 另外建议银耳要现做现用，不要隔夜食用。

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