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鸡蛋西红柿汤会长胖吗?鸡蛋为什么会在盐水中浮起来?

时间:2022-12-22 16:58:41    来源:廊坊生活网    

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正常情况下,喝西红柿鸡蛋汤不会长胖。

西红柿鸡蛋汤的热量很低,每100克的西红柿鸡蛋汤中大约有14大卡热量,比绝大多数的食物热量要低一些,所以一般情况下食用西红柿鸡蛋汤不会导致长胖,但是如果在西红柿鸡蛋汤中加入一些肉类,那么西红柿鸡蛋汤的热量就会升高,食用过量导致人体无法及时消耗,肉类就会以脂肪的形式堆积于人体内,长期以往将可能会导致长胖。

由于鸡蛋的密度小于盐水的密度,所以鸡蛋会浮在盐水的上面。当向盐水中加清水时,盐水的密度就会不断减小,当盐水的密度小于鸡蛋的密度时,鸡蛋就会下沉。

从力和运动的关系来解释:鸡蛋浸没在水中时,其所受的浮力小于重力,所以鸡蛋会下沉。而鸡蛋浸没在盐水中,所受的浮力大于重力,所以鸡蛋会上浮,浮力与重力相等的时候鸡蛋就漂浮在一个位置不动,这就是重力与浮力的平衡作用。

一般来说,物质在水中是否下沉取决于物质的比重,如果比重比水大的话就会下沉,比水小的话就会上浮,这其实和鸡蛋放入盐水是一个道理,都是和密度有关系的。

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