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紫薯的功效与作用有哪些?紫薯和红薯哪个更有利于减肥?

时间:2022-10-18 16:15:50    来源:国际日报网    

紫薯的功效与作用有哪些?女性每天吃一个紫薯可以吗?紫薯和红薯哪个更有利于减肥?一起来看看吧!

紫薯中含有丰富的蛋白质,淀粉,膳食纤维,果胶,氨基酸,维生素以及多种微量元素,并且紫薯与红薯相比,紫薯还富含了花青素以及微量元素硒和铁元素。由于紫薯富含花青素,是花青素的主要原料之一,还在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中排位为第一名。2、抗氧化:紫薯含有及其丰富的花青素,而花青素有着很好的抗氧化功效,因此食用紫薯可以抗衰老,清除体内的自由基,有益身体健康。3、减肥:紫薯的热量比一般主食的热量低,像米饭什么的,因此紫薯又可以填饱肚子,而热量又低,脂肪含量也很低,并且紫薯中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进肠道的排空,因此紫薯是一种很好的减肥食物。4、增强免疫力:紫薯中含有丰富的蛋白质和氨基酸,紫薯中的蛋白质和氨基酸极容易被人体消化吸收,其中大部分是黏液蛋白,而粘液蛋白能够预防肾脏和肝脏的结缔组织萎缩,从而能够提高人体的免疫力,并且紫薯中含有丰富的微量元素,微量元素有助于维持并且调节人体的循环和分泌功能,因此食用紫薯能够增强人体的免疫力。5、促进肠胃蠕动:紫薯中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于肠胃蠕动,并且有助于肠道中腐败物和积存的废气的排出,排出人体的废弃物,毒素,预防便秘,并且改善了人体消化道的环境,从而预防肠胃疾病。6、抗疲劳:紫薯中含有丰富的微量元素硒和元素铁,硒元素易被人体吸收,留存在人体的血清中,可以帮助人体修补心肌,清除体内的自由基,增强免疫力,抗疲劳。铁元素则可以帮助人体血红蛋白的合成,补血的必要元素,对于缺铁性贫血的人而言需要补充铁元素。

紫薯是一种低卡路里、低脂肪的食物,同时紫薯能有效地阻止糖类转化为脂肪,紫薯还能帮助人体排毒通便,女人常适量吃紫薯可以减肥,让身材健美,还能预防亚健康。

相对比较紫薯比红薯含的青花素多,所以多吃紫薯比红薯的减肥效果好一些,但具体的还需要根据,减肥患者喜欢的口味决定,两者都能起到减肥的作用。

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