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1、酸枣叶茶在制作的时候最好选择春天酸枣树刚刚长出嫩芽的时候,可以去自然界中采集酸枣树上的新鲜嫩叶,回家以后把它摊晾在阴凉通风的环境中,让它初步脱水,然后准备一个干净的无油无水的铁锅,把酸枣叶放在锅中,快速的翻炒,让它均匀受热,等它脱水50%以后取出。
2、取出以后的酸枣叶要反复揉搓,把它的细胞壁全部揉破,这样再泡水时能让它的有效成分更快吸收,揉好以后的酸枣叶要重新放入铁锅中慢慢炒,把它完全炒干以后关火取出降温,这是自制的酸枣叶茶就已经做好,需要时可以直接用来泡水喝。
关键词: 酸枣叶茶如何做
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