碎银子是一种普洱熟茶，碎银子属于一种新型的现代化技术的拓展，是经过反复筛选后精心制作而成，香高、汤味浓厚，是普洱熟茶中的高端品。碎银子是老茶头的进化、再次升华。碎银子中含有果胶，沉淀了老茶头精华，有这非常强的耐泡度。
碎银子的冲泡方法：准备好碎银子茶、一只白瓷盖碗或玻璃杯、一壶开水，先将开水冲入茶具或盖碗中，将其清洗干净，之后将8g碎银子茶投入盖碗之中，之后开水注水，水温为100℃，注满水后稍微浸润，并汤水倒掉(洗茶)，然后再次注水，浸泡10s左右即可出汤品饮。
碎银子属于高品质的普洱熟茶，俗称“疙瘩茶”，也叫“茶头”。碎银子的表面圆润，形状紧凑，颜色呈深褐色，有一定的光泽，其外形精致小巧，好像散的碎银两，故名碎银子，产自云南，出茶率低，品质优良。
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